Author Archives: Beatriz Castro Pérez

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About Beatriz Castro Pérez

Licenciada en Farmacia y especialista en Dietética y Nutrición Ver todos los artículos

Educación nutricional en la infancia ¿cómo debemos hacerlo?

Publicado el 26/01/2016 por Beatriz Castro Pérez

Seguramente desde que comenzó el nuevo año, y como parte de los propósitos y deseos para este 2016, andáis intentando mejorar vuestra alimentación y la de vuestros hijos. Sólo teniendo una alimentación equilibrada, sana y variada lograremos tener un mayor …

10 enemigos de la dieta

Publicado el 07/01/2016 por Beatriz Castro Pérez

La ausencia de alguna comida: suele ser muy habitual sobretodo el desayuno, algo que es esencial para suministrarnos la energía necesaria para el inicio de la jornada. En realidad no debemos olvidarnos de ninguna de las cinco comidas diarias ya …

Claves para evitar disgetiones pesadas en Navidad

Publicado el 29/12/2015 por Beatriz Castro Pérez

En Navidad las comidas con amigos y familia son frecuentes, y nuestra alimentación cambia considerablemente abusando de dulces, alimentos copiosos y algo de alcohol. Esto hace que conforme va pasando la Navidad, nuestro estómago se vaya resintiendo y podemos padecer …

Los beneficios de consumir avena a diario

Publicado el 11/12/2015 por Beatriz Castro Pérez

La avena es un cereal saludable ya que contiene importantes nutrientes, vitaminas y minerales. Además es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, dado que por sus especiales cualidades, tanto nutritivas como energéticas, se convirtió en …

La compra: toda una aventura para los intolerantes

Publicado el 01/12/2015 por Beatriz Castro Pérez

Hacer la compra hoy en día para un intolerante es toda una aventura, desgraciadamente la cesta de la compra se encarece y nos lleva mucho tiempo. Es fundamental leer bien todas las etiquetas y no comprar un producto si se …